許曉東委員：

您提出的《關(guān)于加強(qiáng)餐廚垃圾收集處置的建議》收悉，由區(qū)城管局主辦。您對(duì)“我市餐廚垃圾收運(yùn)處的現(xiàn)狀以及存在的問(wèn)題”進(jìn)行了深入細(xì)致的調(diào)研，在此基礎(chǔ)上對(duì)規(guī)范餐廚垃圾收集處置工作提出了很好的建議，十分感謝您給我們謀劃具體工作提供思路參考！現(xiàn)就您的提案辦理答復(fù)如下：

一、我市城區(qū)餐廚垃圾收運(yùn)處工作開(kāi)展情況

2019年非洲豬瘟疫情發(fā)生以來(lái)，我市城區(qū)餐廚垃圾即由區(qū)環(huán)衛(wèi)處負(fù)責(zé)集中收運(yùn)至生活垃圾填埋場(chǎng)及生活垃圾焚燒發(fā)電廠進(jìn)行無(wú)害化處理，餐廚垃圾收運(yùn)主要集中在城區(qū)大型酒店、單位食堂等，因收運(yùn)設(shè)施設(shè)備配套不足，目前尚未在餐飲場(chǎng)所以及居民小區(qū)全面推開(kāi)。2020年我市啟動(dòng)城區(qū)生活垃圾四分類(lèi)試點(diǎn)和示范片區(qū)建設(shè)，宣州區(qū)結(jié)合實(shí)際探索建立了住宅小區(qū)“1+X”模式進(jìn)行垃圾分類(lèi)設(shè)施建設(shè)布局和“2+N”模式推進(jìn)垃圾分類(lèi)收運(yùn)處體系建設(shè)（“1+X”模式進(jìn)行垃圾分類(lèi)設(shè)施建設(shè)布局，即住宅小區(qū)專(zhuān)門(mén)設(shè)立可回收再生資源回收站設(shè)施類(lèi)別，充分發(fā)揮市場(chǎng)手段開(kāi)展小區(qū)集中回購(gòu)，做到生活垃圾源頭減量。“餐廚及其他垃圾”按照撤桶并點(diǎn)原則設(shè)立若干分類(lèi)投放點(diǎn)位。有毒有害垃圾并入再生資源回收站封閉管理；“2+N”模式推進(jìn)垃圾分類(lèi)收運(yùn)處置體系，即 “再生資源+其他垃圾”逐步向餐廚垃圾、大件垃圾、建筑垃圾等類(lèi)別延伸拓展）。同時(shí)市城管局也一并啟動(dòng)了我市餐廚垃圾收運(yùn)處一體化特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，并牽頭開(kāi)展《宣城市餐廚垃圾管理辦法》地方法規(guī)的制定。

截至目前，隨著生活垃圾分類(lèi)工作的推進(jìn)以及餐廚垃圾收運(yùn)處一體化項(xiàng)目的建成，餐廚垃圾分類(lèi)收運(yùn)處拓片擴(kuò)面的條件基本成熟，按照“先易后難、由淺入深”的原則將在中心城區(qū)全面實(shí)施。

二、下一步工作計(jì)劃安排

一是以屬地劃分、多部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展餐廚垃圾產(chǎn)生源頭的摸底調(diào)查，建立餐廚、廚余垃圾產(chǎn)生單位臺(tái)賬，加強(qiáng)餐廚垃圾分類(lèi)收運(yùn)處和“餐廚垃圾管理辦法”的宣傳，形成餐廚垃圾分類(lèi)收運(yùn)處全社會(huì)參與的良好氛圍；二是加快餐廚垃圾分類(lèi)收運(yùn)前端收集、中端轉(zhuǎn)運(yùn)和末端處理設(shè)施設(shè)備的建設(shè)，力爭(zhēng)在今年建成餐廚垃圾分類(lèi)收運(yùn)處體系；三是提請(qǐng)市人大研究立法，頒布實(shí)施《宣城市餐廚垃圾管理辦法》，進(jìn)一步規(guī)范餐廚垃圾分類(lèi)收運(yùn)處行為和加強(qiáng)過(guò)程監(jiān)管、接受市民監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕餐廚垃圾流向生豬和家禽養(yǎng)殖以及“地溝油”非法加工；四是按照“先易后難、由淺入深”的原則有序推進(jìn)分類(lèi)收運(yùn)工作，由大型酒店、賓館、食堂等逐步向小型餐飲過(guò)渡，并在此基礎(chǔ)上逐步向?qū)I(yè)市場(chǎng)、住宅小區(qū)拓展，穩(wěn)步推進(jìn)餐廚垃圾分類(lèi)收運(yùn)全覆蓋。

此復(fù)

辦理單位：宣州區(qū)城市管理綜合執(zhí)法局

2023年3月8日