周王鎮(zhèn)和溪口鎮(zhèn)作為“皖南川藏線(xiàn)”北線(xiàn)的沿途鄉(xiāng)鎮(zhèn)，風(fēng)景秀麗，沿途的餐飲單位有60余家。為了進(jìn)一步學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”的重要指示精神，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的美德，宣州區(qū)周王市場(chǎng)監(jiān)管“三步走”強(qiáng)力推動(dòng)“皖南川藏線(xiàn)”沿線(xiàn)餐飲單位制止餐飲浪費(fèi)行為宣貫工作。

一是通過(guò)在溪口鎮(zhèn)召開(kāi)的“皖南川藏線(xiàn)”沿線(xiàn)餐飲單位制止餐飲浪費(fèi)行為專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)會(huì)，積極學(xué)習(xí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”的重要指示精神，重點(diǎn)宣傳《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條規(guī)定的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的義務(wù)。

二是強(qiáng)化食品安全監(jiān)管。通過(guò)持續(xù)對(duì)餐飲行業(yè)的行政指導(dǎo),嚴(yán)格要求餐飲服務(wù)單位強(qiáng)化落實(shí)主體責(zé)任，責(zé)令違反《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》的經(jīng)營(yíng)戶(hù)限期改正，嚴(yán)格執(zhí)法。

三是深入開(kāi)展宣傳教育，樹(shù)立文明節(jié)儉時(shí)尚新風(fēng)。將140余份文明用餐、拒絕浪費(fèi)、“光盤(pán)行動(dòng)”等相關(guān)公益宣傳海報(bào)張貼在餐飲場(chǎng)所顯眼位置，讓節(jié)儉用餐消費(fèi)理念入腦入心。并通過(guò)微信群和宣傳手冊(cè)等形式，“線(xiàn)上”“線(xiàn)下”同步宣傳，倡導(dǎo)餐飲經(jīng)營(yíng)者提供“半份”“小份”菜品服務(wù)，提供公筷公勺，引導(dǎo)消費(fèi)者拒絕一次性餐具，積極踐行“光盤(pán)”行動(dòng)。

截至目前，宣州區(qū)周王市場(chǎng)監(jiān)管所共檢查指導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者60余戶(hù)，責(zé)令改正10余家，立案查處2家。宣州區(qū)周王市場(chǎng)監(jiān)管所將繼續(xù)加強(qiáng)宣傳教育，在轄區(qū)內(nèi)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。